Review quán chay Bồ đề


Review quán chay Bồ đề của anh Thanh – người Việt Nam, tại địa chỉ 23 avenue Claude Vellefaux 75010 Paris.

Quán sạch sẽ và ấm cúng với sự tiếp đón nhã nhặn, được trang trí bằng những bức tranh do chính chủ quán vẽ. Thực đơn phong phú, trình bày đẹp. Các ads gọi các món sau (có kèm hình từng món):
– Bia lúa mạch không cồn Spelty: rất thơm, hơi ngọt nhưng không bị quá ngọt.
– Gỏi Bồ đề: rất ngon, nước sốt vừa vặn.
– Bánh khọt chay: Giòn tan, thơm, ngon, không bị dầu mỡ.

– Mì xào giòn rau củ: Đĩa to, nhiều rau củ quả, đặc biệt mì rất vừa vì không bị khô và cứng quá, cũng không bị dầu mỡ.
– Phở chay: Hương vị đặc trưng của Phở thơm ngon với, hơi tiếc là phần nước hơi đặc so với Phở thông thường, nhưng vẫn là một món khá đặc biệt cần thử.
– Hoành thánh chay: Hương vị khá ngon, nước cũng hơi đặc đối với những ai quen nước trong.


– Tráng miệng cheese cake chay: Điều bất ngờ là bánh không dùng sữa và trứng nhưng vẫn rất mềm và ngon. Tại sao thì các bạn sẽ được chủ quán bật mí tại chỗ.
– Bánh trôi nước chay: Nước đường gừng rất ngon và thơm, vỏ bánh mềm, nhân mè đen hơi ngọt hơn gu của ad, nên không cho ý thêm.
– Chè chuối: Vị ngọt nhẹ và vừa miệng, chuối mềm, ok.
Mùa lạnh không có Chè ba màu.

Giá cả hợp lý, đa số theo giá chung của nhà hàng Việt khác, vài món giá rẻ hơn. Trung bình mỗi người dùng bữa đầy đủ khai vị- món chính – tráng miệng – nước uống đến no căng là khoảng 24€.
Ăn no nhưng không nặng vì không có thịt, quán chay tuyệt đối vì đúng tiêu chuẩn chay cho cả dầu ăn và các loại sốt, nước chấm. Phục vụ bàn sẽ hỏi thêm khách có ăn được hành, tỏi hay không để thêm vào tuỳ gu. Anh Thanh chủ quán đã ăn chay từ 25 năm nay, trực tiếp đứng bếp nấu tất cả các món.

Nhiệt liệt ủng hộ và đề cử quán Bồ Đề cho tất cả những ai yêu thích Ẩm thực chay, vừa khoẻ, sạch vừa khám phá sự đa dạng của các món-không-thịt.

1 Comment

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s